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「刀哥說茶」朱文精,不該被遺忘的云南茶人

云南茶,提到最多的應該是“茶樹原生地”、“普洱茶”;云南茶人,提的最多的則是近代茶業(yè)復興的中堅人物即:“中茶派”的范和鈞、馮紹裘、“龍云派的”白孟愚、以及后。

【刀哥說茶】你知道普洱茶耐泡,那你知道哪一類普洱茶比較耐泡?

原因很好理解,云南得天獨厚的生態(tài)環(huán)境造就出獨一無二的云南大葉種茶樹,其內(nèi)含物質(zhì)成分遠超其它茶類,自然比其它茶類耐泡。

「刀哥說茶」這些牛人牛事都跟云南茶葉有關(guān)

但云南人在歷史上對茶樹的栽培、飲用的歷史卻晚于內(nèi)地很多年才見諸于文字,這是因為云南地處邊陲,路途險峻,山高霧濃,瘴氣重重,與中原內(nèi)地的信息較為閉塞,導致云南茶文化與內(nèi)地的交流次數(shù)屈指可數(shù),交流時間也因此大大延遲。

「刀哥說茶」碎銀子普洱茶開湯品鑒報告

第一次聽到碎銀子茶,感覺這名字用在茶上很奇葩的,正如第一次聽到老茶頭這個名字。老茶頭原來是更難聽的“疙瘩茶”,后來勐海茶廠拼配師李文華發(fā)現(xiàn)了它的價值,改名為。

想要收藏一餅好茶,這幾件事情不得不知想要收藏一餅好茶,這幾件事情不得不知

但是作為買家的我們并不清楚這款普洱的具體制作工序,買茶擇優(yōu)除去中間商,這樣能更直觀的了解到你的茶葉品質(zhì)好壞。

陳財制茶

陳財制茶

古樸精美茶葉包裝設計 要的就是中國風!古樸精美茶葉包裝設計 要的就是中國風!

這事真的是“公說公有理,婆說婆有理”,各據(jù)一詞,沒有統(tǒng)一的標準。《茶經(jīng)》云:“茶者,發(fā)乎神農(nóng)氏,起于魯周公”!

將靈簽和茶巧妙結(jié)合,大吉大利的茶葉包裝設計將靈簽和茶巧妙結(jié)合,大吉大利的茶葉包裝設計

《茶經(jīng)》一書中寫到“天下益知飲茶矣”,開創(chuàng)了世界最早的茶學,將茶歷史推向了一個更高的平臺,是一個重要的里程碑。

易武同慶河(銅箐河),下一個普洱茶新貴?易武同慶河(銅箐河),下一個普洱茶新貴?

【小武導讀】兩年前還是普洱茶新貴的薄荷塘,隨著近兩年不斷被追捧,如今價格也直逼冰島。然而薄荷塘古樹量少,即便你舉著鈔票買,還是買不到。而近兩年又有一款新的小眾山頭叫同慶河的受到追捧。早在今年春茶收茶時,就曾發(fā)生過同慶河路上“搶茶”的事件。

茶歷史:唐人與他們的茶茶歷史:唐人與他們的茶

器物是有需要才有發(fā)明,茶器的造型與人們飲茶時的要求息息相關(guān)。茶水盛在茶盤里,且絕不用左手遞送茶器,這里所需要的最主要的茶器就是茶盤,且應有一定的深度,以便盛裝液體茶。

茶的發(fā)展軌跡,帶你了解茶的歷史茶的發(fā)展軌跡,帶你了解茶的歷史

中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。

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