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目前茶文化界對于茶藝的分類比較混亂,有以人為主體分為宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民俗茶藝,有以茶為主體分為烏龍茶藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝、花茶茶藝……,還有以地區(qū)劃分為某地茶藝,甚至還有以個人命名

工作崗位難招 茶藝師吃香!這邊工作難找,那邊崗位難招。昨天記者從沈陽各茶樓了解到,各茶樓都有用工缺口,尤其是茶藝師奇缺。
渴求:“茶藝師有多少要多少”
昨天,在市內(nèi)名為茗茶、滄浪閣等茶樓,記者

受歷史傳統(tǒng)影響,內(nèi)蒙古廣大農(nóng)牧民普遍喜歡飲用磚茶或以磚茶熬制的奶茶。內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局在2008年食品安全綜合評價中發(fā)現(xiàn)磚茶中氟含量嚴重超標(biāo),為了保證廣大人民群眾身體健康,自治區(qū)政府食品安全

圖片說明:天價紫砂壺亮相臨沂市
1月15日,臨沂溪品梅紫陶齋的主人奚嘉祥向記者展示“八仙過?!弊仙皦亍?jù)介紹,該組“八仙過?!弊仙皦毓?把,系清代中期宜興制壺大師黃玉麟手工制作,8把紫砂壺的圖案由傳說中

普洱茶有散茶和緊壓茶之分、新舊之分、生普和熟普之分;發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等,茶性各不相同。每一種普洱茶都有其獨特的個性,茶性決定了茶具的選擇、投茶量的多少、水溫的高低、沖泡節(jié)奏的快慢,
陳財制茶

一般說來,提起向日本傳播茶文化,當(dāng)從唐代最澄和尚來華開始。實際上在公元六世紀,茶葉已經(jīng)傳到了東瀛,日本天臺宗的開創(chuàng)者最瀛在帶去大量佛經(jīng)的同時,還帶去了茶種和種茶技術(shù),當(dāng)然還有飲茶的習(xí)俗和基本程式。

臺南府城有一群“茶癡”昨日把自己心愛的茶封藏起來,相約2029年開封品味,茶罐里有許愿、也有承諾。
發(fā)起“封茶”活動的是當(dāng)?shù)匾患也枞~店老板葉東泰,葉先生曾在去年請茶友品嘗過他多年藏封的好茶,今年一下

當(dāng)你來到維吾爾族人家做客,主人會熱情地出門迎接,待迎入家中,大家席地而坐,勤勞善良的女主人立即在地上鋪上一塊潔凈的白布,獻上早已預(yù)備好的烤羊肉、烤馕、奶油以及蜂蜜和蘋果等茶食,再奉上一杯熱騰騰的

俄羅斯人在17世紀開始喝中國茶。幾個世紀過去了,他們對喝茶的興趣一直未減,一如既往地喜歡喝茶。世界文豪、俄國大作家列夫·托爾斯泰說過,喝茶可以幫助工作,可以把身心潛力發(fā)揮出來。俄羅斯人喝茶的特點是

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